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第24届中国国际渔业博览会上的俄罗斯展团

 

     由中国国际贸促会农业行业分会主办的第24届中国国际渔业博览会于20191030111日在山东青岛开幕,有来自53个国家和地区的近1600家企业参展,国家展团22个,展出面积10万平方米,近5万名观众注册参观。 

      这次国际水产渔业博览会展出内容涵盖各类水产品产品、从捕捞、养殖、加工、冷冻、物流整个产业链,国际上的水产人在这几天济济一堂,在22个国家展团中3号馆的俄罗斯展团吸引了众多的目光。

一、俄罗斯逐年加大水产养殖的规模和品种

    俄罗斯国家渔业发展规划要求加大水产养殖品产量,并于2020前将年产量提升至31.55万吨。目前,俄罗斯正在西北联邦区和克里米亚打造新的水产养殖项目。水产的品种也在增加。在第24届中国国际渔业博览会上,俄罗斯展团就带来品种繁多的各类水产品。俄罗斯政府对海产业寄予厚望,希望2024年出口额突破85亿美元,而目前是55亿元。

二、中国是俄罗斯冷冻鱼最大出口市场

     2018年,中俄贸易额突破1000亿美元,中国连续9年成为俄罗斯第一大贸易伙伴。2018年俄罗斯冷冻鱼出口量达26亿美元,与2017年相比增长25%,出口额增加5.12亿美元。其中最大销售市场是中国,出口比重占到47%,出口额达到12亿美元。预计2019年这个数字还会增长。俄罗斯不仅是扇贝等海鲜出口量大的国家,同时也是是最大的螃蟹和生蚝出口国,从2017年开始,俄罗斯包括生蚝在内的甲壳与软体动物出口量增长速度很快,俄罗斯正在大力发展水产养殖业,扩大水产品的出口,而中国的消费者也越来越钟爱俄罗斯的水产品。

三、俄罗斯的水产品受到中国消费者的喜爱,已经进入百姓餐桌

     在京东商城和天猫电商平台上,俄罗斯的水产品丰富多彩,举手可得,通过国内庞大的冷链派送到百姓千家万户。深海鳕鱼、海螺切片、秋刀鱼、鲟鱼籽酱、大马哈鱼籽、北极甜虾、狭鳕鱼柳、鸦片鱼、帝王蟹.........各种水产品每天24小时都呈现在电商平台上。

 

四、俄罗斯将加大加工及水产品增值的关注度

     目前,俄罗斯有85%的鱼类作为冷冻未加工的原料鱼出口,到2024年这一比例将降至45%,俄罗斯将增加对增值海产品的出口。展会上的带来了鱼类快餐、虾肉、扇贝、牡蛎、贻贝等加工品及观众口味体验,中西式烹饪的俄罗斯水产品演示都将水产品增值的工作向前推进。

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