当前位置:首页 > 全部 > 肉类工业
宏发食品有限责任公司内蒙古通辽市扎鲁特旗宏发食品有限责任公司,创立于1999年,经营出口牛羊肉类食品,食品深加工,绒毛、皮张购销,专业生产并销售冷冻肉类食品,具有先进的生产设备与生产技术以及良好的销售渠道,公司通过了HACCP食品安全管理体系认证,食品质量安全'QS'认证,荣获通辽市农牧业产业化重点龙头企业。 本公司有先进的生产流水线,有现代化的出口加工生产车间,千吨库位,车间为全封闭无菌车间,严格按照国家食品卫生防疫要求加工生产。公司以齐全的检测手段、严格的管理制度、规范的商业运作机制,完善的销售服务体系,树立了良好的企业形象,企业发展蒸蒸日上。 为满足中国国内市场和对外出口需要,公司将在内蒙古通辽市扎鲁特旗工业开发园区建立了第二个生产基地,以大幅提升产能,把真正的大草原的绿色食品奉献给消费者,成为通辽市农牧业产业化重点龙头企业,带动了当地相关产业的发展,促进了当地的经济发展和繁荣。宏发食品以质量求生存,以价实求发展,始终以“质量第一 诚信为本”为我们的经营理念,以货真价实为我们的营销宗旨,真诚的邀请国内外各界新老朋友与我们通力合作,共同发展,共创辉煌!
骨 排 肉质细嫩、营养丰富。绿色有机食品,口感细嫩,味道鲜美通过了HACCP食品安全管理体系认证。正真来自草原的绿色食品。 羔羊胴体 采用同期发情及人工受精技术,以无角道赛特种、杜泊羊为父本,以乌珠穆沁、小尾寒羊为母本。肉质细嫩鲜美,营养丰富。
法式羊排 法式羊排用羔羊加工而成,肉质鲜嫩,可以用来烧烤煎炸。法式切割骨节处的厚度是二点五到三公分。 带骨后腿 肉质一细嫩一粗犷,或油腴或爽俐,纯天然、无污染高品质鲜肉,这些部位虽然肉质纤维较粗。
后腿卷扎 精细部位分割肉,带骨羊腿,羊肋排砖,蝴蝶排,羔羊精卷,去骨前肩卷扎,后腿切片,七骨羊排,去骨。 羔羊排卷 肉质鲜嫩多汁,不膻不热,久涮不老,具有养颜,浩血之功效。品味,口感滑嫩多法,肉质鲜香回味。
腱子肉 腱子肉即前后腿肉。前腿肉称前腱,后腿肉称后腱,筋肉相同呈花形。适于炖、焖、酱等。其产品特点是色泽鲜艳、卫生营养,好熟易烂、口感细腻。 冷却排酸羔羊精 卷严格检疫、检验。按照穆斯林的屠宰传统及先进的冷却、后熟,排酸加工工艺生产的纯天然、无污染高品质羊肉。是广大消费者信赖的产品。
“纽约克”外脊 牛的背部最长肌的第11-12胸椎之后的一块肌肉.肉质较嫩,属高档部位肉,适合涮、烤,是制作牛排的上等选料,亦有外脊肥牛的美称。 七骨羊排 选用羔羊加工而成,肉质鲜嫩,可以用来烤煎炖,用于西餐中餐等。
羊菲力 为腰内肉,肉质特别鲜嫩,脂肪含量低,是整条羊肉的最佳部位。切片烧烤,柔嫩多汁。 羊肩肉 精选羊肩部肉,因为此部位由于运动较多,肌肉厚重,脂肪含量较少,最适合烧烤下酒。
前腿腱 肉质要细嫩,胆固醇含量都要少。是冬季进补的重要食品之一,可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。 无骨后退 鲜美,食用方便。烘烤时,色、味、鲜集一体,色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻。
【 关闭窗口 】 |
全部
访谈对话
专题论述
专题活动
|