胶带绑蔬菜能放心吃吗？最好把有胶质处清理干净

　　最近，一条有关蔬菜上胶带甲醛超标数倍的消息在记者的朋友圈引发热议。如今，超市随处可见用胶带捆绑蔬菜的情况，一些市民担心自己买到的蔬菜是否会受到影响，对身体造成伤害。记者昨天走访发现，也有一些超市已经开始用绳子、皮筋、草绳等替代胶带。

  大型超市胶带捆绑蔬菜成常态

  记者走访了太湖新城两家大型超市，发现用胶带绑蔬菜现象非常普遍。在一家大型超市，记者看到生鲜蔬菜被摆放得整整齐齐，娃娃菜、青菜、芹菜、油麦菜、大葱、芦笋、韭菜等多数散放的叶菜都被捆上了一圈圈的胶带，这些胶带有深蓝色的，有绿色的，其宽度与人手小拇指宽度差不多，没有任何厂家名字、安全标识等相关信息。记者用手触摸胶带，发现接触蔬菜的一面略黏。一位正在买菜的顾客还好心提醒记者，“这个胶带粘过的地方，回家最好要把它切掉，吃下去对身体不好”。

  该超市的一位工作人员表示，用胶带捆绑蔬菜就是为了方便顾客挑选，省得一拿就散。另一方面，也是为了防止个别消费者“择菜”影响继续销售。当记者询问这样的胶带跟蔬菜直接捆绑在一起，蔬菜表面会不会留有有害物质时，该工作人员称，“大超市的蔬菜都是这么捆绑的，回家多洗洗应该没什么问题。”

  有超市用绳子皮筋草绳替代

  在这家大型超市附近的另一家标准超市内，蔬菜同样都是捆绑，不过记者留意到用的是塑料绳和皮筋。在一家蔬菜店和农贸市场的部分摊位上，记者还看到有用细细的草绳捆绑菜的。消费者刘女士表示，自己喜欢去农贸市场买菜，就是因为菜基本都是散放的，一来可以更方便挑选，二来不绑胶带感觉更安全，菜也好清洗，“如果非要用胶带，接触菜的地方垫点东西我觉得还是很有必要的。”

  一些个体小超市使用胶带也很常见，但绑的基本都是蒜苗、芹菜、芦笋等比较长型的蔬菜。其他蔬菜如青菜、油麦菜、菠菜等则是随意散放的。一家个体超市的员工告诉记者，绑了也有顾客拆开来挑拣，索性直接摊开放让顾客自己挑。

  最好把黏附有胶质的地方清理干净

  一些市民担心胶带黏合剂中含有的有毒物质易会渗入蔬菜，那么，这些被胶带绑过的蔬菜能否放心吃呢？一家大型超市的负责人表示，根据国家相关法律法规，农产品包装必须无毒无害。一般大型连锁超市用的都是正规厂家出厂的胶带，对人体不会产生危害。至于一些个体小超市所用胶带，来路就不得而知了。

  业内人士称，胶带分为工业胶带和食品级胶带，如果是工业胶带，其黏合剂中或含有苯类、甲醛、重金属等有害物质，而蔬菜中又含有水分，这就为有害物质进入蔬菜创造了条件。目前国家没有明文禁止使用工业胶带捆绑蔬菜，缺乏关于“胶带蔬菜”的国家或行业标准，使得监管乏力。因此业内人士还是建议商家尽量选择用皮筋、绳子等相对安全的捆绑材料，消费者也最好把黏附有胶质的地方清理干净或直接将这部分扔掉。

  来源：无锡商报