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猪肉“保卫战”,物流出重拳
近日来,“二师兄”的肉可能比师父的还贵!猪肉价格的飞涨让更多人体会到了“有肉吃”的可贵。很多小伙伴表示这段时间餐桌上出现肉沫都能“感动得热泪盈眶”。
但你要知道,一块优质猪肉的生产加工 在任何时候都不是一件容易的事情
众所周知,丹麦是欧洲的主要猪肉出口国之一,该国饲养的猪中约有85%由欧洲市场领先者 —— Danish Crown屠宰并销售。
Danish Crown成立于1887年,由丹麦农户所有,拥有超过130年的养殖和屠宰经验,猪肉生产正是其专业所在。一直以来,Danish Crown致力于为全球家庭传递美味安全的丹麦猪肉产品。
想要为全世界的人们提供美味可口、营养又安全的猪肉产品并不是一件简单的事情,尤其是在人们对食品安全日益重视的今天。无论是猪肉产品亦或是其他食品,在生产过程中,都需要在兼顾高效的同时保证清洁与卫生。因此,如何保证安全、可靠的进行食品输送成为了企业亟待解决的问题之一。
“小目标”?没那么容易! Danish Crown 位于日德兰半岛 Horsens 的新加工厂是目前世界上最先进的此类工厂。整条屠宰线已完全自动化,提高了整个工厂的效率。英特诺不锈钢电动滚筒因为其节能潜力和符合卫生标准的一体式设计得到了青睐。
奥尔堡技术大学对英特诺的电动滚筒和性能规格相同的齿轮滚筒进行了深入分析,结果足以令人信服:使用英特诺电动滚筒最多可节省47%的初级能源。因此,Danish Crown节省了约21.2万欧元的初级能源成本以及7万欧元的次级能源成本(空调)。
除了业已证明的、创纪录的运营经济性外,结构紧凑、节省空间的英特诺电动滚筒的另一制胜法宝是:拥有IP66防护水平和超平滑表面,使得不锈钢电动滚筒可以用高压瞬间清洗干净。
极端卫生的设计 十分简便的安装方式 顶级的性能、免维护和长期的低运行成本 英特诺电动滚筒 完美契合食品行业的高要求
随着食品行业的快速发展,运营者需要更加高效、灵活、可靠和安全的传输设备,来满足日益增长的需求。越来越多的肉类加工企业开始向自动化转型,具有提升成本效益的内部物流系统成为了企业的首要选择。从食品输送、分拣到储存,英特诺为食品领域提供了杰出的解决方案,帮助食品企业提升其在全球市场的竞争力。
作为一家拥有多年食品行业和其他苛刻应用行业实践经验的企业,英特诺将是您构建免维护、卫生和高效输送系统的不二之选。 【 关闭窗口 】 |
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