---- SPC、CSFA访谈纪要
时间：2018年1月25日下午
地点：上海外滩华尔道夫酒店
人员：（答）：SPC 董事总经理 Reg Weine 先生 （SPC）
澳大利亚维多利亚州政府 大中华区专员 Tim Dillon 先生
中国农垦控股上海公司 总经理 赵永庆 先生 (CSFA）
中国农垦控股上海公司 副总经理 陈凯 先生
（问）：《食品资源》廖钟明 总监
2018年催人奋进的号角已经吹响，在新一年充满梦想与希望的田野上，1月25日迎来了上海今年的第一场瑞雪，雪中的景色壮丽无比，天地之间浑然一色，那片片絮状的白雪装裹着上海华丽的建筑群，琼枝玉叶，皓然一色，一派瑞雪丰年的喜人景象，在瑞雪带来丰收的喜庆中，假上海外滩华尔道夫酒店，澳大利亚SPC公司与中国农垦控股上海公司共同签订了战略合作伙伴关系，下午在暖融融的会议室SPC和CSFA接受了多家媒体的专访。
关于澳大利亚SPC公司
澳大利亚SPC公司是澳洲首屈一指的优质包装水果生产商。 公司的知名品牌包括SPC、澳果源、Ardmona、澳珍果、Perfect Fruit、SPC ProVital和Taylor's。 近100年来，SPC作为澳洲食品行业的领导者，一直深受澳大利亚人的喜爱和信赖。
近一个世纪以来，SPC一直致力于澳大利亚食品生产和加工，保存并保鲜产自“澳大利亚果蔬之乡”——维多利亚州高宝谷地区的美味水果和新鲜蔬菜。
自1918年以来，SPC与高宝谷的农户以及社会群体一直保持着紧密的联系。消费者购买SPC产品的同时，将为当地农民家庭、企业及其员工创造一个可持续的未来。
关于中国农垦控股上海公司
中国农垦控股上海公司是中国农业发展集团有限公司旗下中国农垦（集团）总公司的全资子公司，中农发集团是中国最大的一家综合性农业央企。上海公司依托集团总公司的央企品牌和资源优势，立足长三角，深耕主业，逐步搭建农牧渔业产品（O2O）供应链平台，建立国内外农牧渔业优质产品供应和服务平台，主营生鲜肉类、稻米五谷、水产品、水果罐头、果泥，稻米杂粮、奶制品、酒类等。
问：SPC和CSFA战略合作的背景？
答：此次SPC和CSFA达成战略合作，是在中国消费升级的大背景下，双方共同探索健康绿色产品开拓中国市场的重要一步。SPC将借助CSFA全国农产品推销平台与服务的强大国企背景，加快SPC全线产品在中国的点位布局，体现了双方市场配置资源的原则，有利于各方采用市场机制合理使用资源，有利于双方发挥规模效应，发展生产力，向社会提供健康绿色品种多样的产品。
问：SPC为何选择现在进入中国市场？
答：中国已经是世界第二大经济体，人民的生活水平在近三十年间得到快速提高，随着中国经济社会快速发展，城乡居民收入不断增加，居民生活水平得到明显提高， 40年来发生了翻天覆地的变化，经过改革开放的大发展、大飞跃，城市基础道路建设、交通设施大大改善，物流水平得到极大的强化和提高，民生得到显著改善，生活水平总体踏入小康家庭，人均可支配收入大幅提高，人均寿命正向80迈进，随着可支配收入的增长和消费观念的改变,中国民众对鲜果的需求量近年来持续攀升。2014年国务院办公厅印发的《中国食物与营养发展纲要（2014-2020年）》，明确了食物消费量目标，其中2020年全国人均消费水果将达到60公斤。
SPC有100年的历史，专门向市场提供绿色健康的各类食品，世界各国的食品市场都知道SPC提供的品牌产品，中国有14亿人口，是一个庞大的消费群体，是中国的改革开放给SPC带来进入中国的机会，SPC坚定的看好中国的继续发展和不断提高的消费能力，希望与中国一块儿分享共同发展的过程和喜悦。中国民众对于水果的需求五倍于澳大利亚，这对于SPC而言是巨大的商机，进入这个市场是SPC实现全球发展战略的重要一步。
问：请介绍一下SPC对产品质量的把控和承诺
答：SPC是澳大利亚最大的优质包装水果和蔬菜生产商，深知质量是公司的生命，所以一个世纪的以来
坚定不移的严格控制产品质量，
1、SPC以其对澳大利亚种植和生产食品的坚定承诺而闻名。首先种植者生产清洁、绿色和安全的原料，这些原料以完全符合澳大利亚的食品标准（FSANZ）。产品定期接受检验和测试，以确保产品质量的稳定。品牌的力量是无穷的，当SPC的产品呈献给中国消费者时候希望看到一个充满活力和成功的澳大利亚食品制造商SPC。
2、SPC的所有生产地点和生产过程都定期根据世界上最严格的食品安全和环境标准进行检验。SPC不仅要遵守诸多国际标准，同时要求澳大利亚的种植者也必须达到这些标准。从源头开始控制产品质量，主要措施是：
2.1 获得新生护理认证（国家农场保证方案）；
2.2 每季测试土壤、水及其果实，确保其不含重金属及农药；
2.3 记录所有杀虫剂和化肥的使用情况，并确保它们的使用符合要求；
2.4 系列书面文件，保证所有与种植特定果实有关的规章制度都得到遵守；
2.5 建立食品安全管理系统，并获得HACCP认证；
2.6 所有SPC的产品都有清晰的标签，注明原产地和100%的澳大利亚生产和制造；
2.7 产品获得ISO 9000和ISO 22000认证；
2.8 拥有清真Kocher认证。
问：SPC有百年的历史，会给中国市场带来那些特色的产品？
答：SPC作为历史悠久、至今百年拥有世代传承的产品、技艺或服务，在百年以上的生产经营活动中，沿袭和继承了优秀的文化传统，具有鲜明的传统文化背景和深厚的文化底蕴，在澳大利亚市场有悠久丰富的历史，公司的知名品牌包括SPC、澳果源、Ardmona、澳珍果、Perfect Fruit、ProVital等，目前在澳大利亚深受欢迎的杯装10个果品已经登陆中国市场，高性价比的果泥作为婴儿辅食即将登录中国市场。目前的主要产品：新鲜水果、包装水果、水果杯、果泥、水果罐头等。产品主要针对北上广深等一线市场的白领，未来再扩展到其它城市，通过对市场的了解，未来还将根据中国消费者口味进行加工和生产。
提供高质量的食品配料，餐饮和零食解决方案，尽量满足客户的需求。在水果、蔬菜、果酱、餐饮、快餐食品、沙司和调味品的种类中开发适合中国客户的产品。
问：SPC和CSFA的市场合作前景如何？
答：SPC选择了中国农业发展集团有限公司旗下中国农垦控股上海有限公司为其开拓中国市场的合作伙伴。这是一场强强联手，合作共赢的选择，SPC拥有百年运营历史，杰出的国际市场运营经验和资源，CSFA拥有布局中国市场位置优越、了解广大的消费者市场及丰富的人脉资源，两者在中国市场上各有优势，双方联姻可谓水到渠成、恰到好处，双方合作共赢，携手发力，定会将SPC的优质产品送上中国消费者的餐桌，丰富SPC的各种产品线，将向中国民众提供更多、更高端各种产品，惠及中国的消费者。
问：中国的消费者从什么渠道获得高品质的SPC产品？
答：SPC的产品将通过
1、渠道销售商走向终端客户；
2、电商渠道面向市场，领先的电子商务平台；
3、建立各级代理商和专业零售商，进入体验店；
4、通过高端超市，实现对中国市场全方位的布局。
不久的将来将会在很多大城市的各类场合看见SPC的产品上架。
问：进入中国的产品物流方式？
答：无论是干线或支线，以及最后一公里都选用国内优秀的第三方物流及冷链，把专业的事情放给最专业的群体去实施，食品是需要安全和准确物流支持的，这一点在中国应该没有任何问题，完全可以实现。
问：为何选择叶一茜女士作为SPC的品牌代言人？
答：为了使SPC的百年优秀品牌形象尽完美融入中国市场，SPC选择知名女歌手、女演员叶一茜女士担任中国市场品牌形象代言人，因为她追求高品质生活，热爱烹饪和美食，家庭健康美满，这与SPC的形象十分契合，有助于SPC的企业文化在中国的传播，有助于中国的消费者认识理解SPC，认可和接受SPC的产品。
一朝天倾孙刘家,知音互话盟结佳.SPC和CSFA珠联璧合，在开拓中国市场之路上，以务实创新的态度共谱华章，在SPC的品牌影响力在中国市场进一步扩大的同时，集结精英翘楚，双方将市场推广和服务推向新高度。
来源：食品资源
