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闻达配料:以"清洁标签"重塑食品未来,领航食品产业新纪元
【全球视野,中国智造】 2011年,当国内食品行业尚未广泛关注"清洁标签"概念时,闻达配料凭借近20年的全球研发积淀,率先将这一理念引入中国市场,成为国内清洁标签食品配料的开拓者与海外市场先行者。从大连总部到全球九大分支机构,从功能性原料研发到覆盖肉制品、烘焙、预制菜等全品类解决方案,闻达以"天然、透明、可持续"为核心理念,持续引领食品行业向更健康、更安全的方向革新。
深耕天然科学,定义行业标杆 作为清洁标签领域的"隐形冠军",闻达数十年如一日聚焦天然原料开发,组建40余人专业团队,依托大连、美国、墨西哥、德国及亚太五大研发中心,通过数千次原料配比测试与功能验证,打造出涵盖肉制品相关的保水、发色、抗氧化、防腐抑菌等创新产品矩阵。我们在此领域,也与韩国食品科技巨头CJ公司,展开深度战略合作,双方依托闻达在天然原料领域的研发积淀及CJ公司在生物发酵技术上的全球领先优势,共同开发全新解决方案,为行业带来完全创新的革命性改变。目前已实现从肉制品发展到涵盖酱料、休闲食品、烘焙、预制菜品、蛋制品等多食品领域的全方位突破。 闻达以科学实证重新定义天然配料的效能边界。2024年,闻达配料作为第一起草单位主导《清洁标签肉制品通用要求》团体标准的制定,再次彰显行业话语权。
清洁标签2.0:从配方革新到生态革命 2025年,随着消费升级与全球ESG浪潮,清洁标签已从"简化配料表"的1.0时代跃迁至"真天然,全链路价值升级"的2.0时代。闻达率先提出"全域清洁"新范式——不仅追求配方100%天然透明,更构建从原料溯源到功能健康赋能的完整生态,助力合作伙伴实现"清洁标签"向"清洁价值链"的质变。
全球赋能,共创可持续未来 如今,闻达的清洁标签解决方案已服务全球超过20个国家和地区,30年行业深耕,闻达始终以"让食品回归天然本质"为使命,秉承“Cleaner Is Better”的信念,为每一家追求高质量发展的企业提供兼具功能价值与商业竞争力的完整升级方案。
邀您共启新篇章 2025年,闻达配料诚邀业界同仁参加第二十八届中国国际食品添加剂和配料展览会,莅临闻达配料展位(41L40/41M41),体验清洁标签2.0解决方案的革新力量。从这里开始,让我们携手,以清洁标签重新定义食品行业的未来标准!
闻达配料——清洁标签不止于概念,而是看得见的健康承诺。 【 关闭窗口 】 |
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