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真空快速冷却机（果蔬型）苏州市凯康机械设备有限公司
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真空冷却保鲜设备是水果或蔬菜收获后进行冷却处理的设备，它用于快速冷却，去除果蔬产品本身的热量及表面水分，抑制果蔬呼吸，使新鲜果蔬在常温状态下延长保鲜时间降低果蔬自然损耗的一种有效手段。该机特点：
1、经过保鲜处理的果蔬，可无需冷库车运输可进行中长距离运输。
2、经过低温保鲜处理的果蔬可抑制细菌生长，和杀灭某些细菌。
3、对进行保鲜后的果蔬可以保持原有的营养成份的最好状态。
4、因对表面实行干燥处理后，可延迟某些果蔬表面小损伤的发展。
5、运行成本低，放置时间长。
6、经过真空冷却的果蔬可延长保鲜期为原来的3-5倍。
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