浙江金佛手农业开发有限公司

    浙江金佛手农业开发有限公司地处浙江省金华市，这里盛产佛手，是中国佛手之乡，其品质上乘，被誉为“金佛手”，并已获得中国地理标志注册保护。

    佛手是芸香科柑橘属植物。其果型奇异，状如五指。色泽金黄。香气浓郁，具有干而不腐的物理特征。金佛手是我国传统药食同源的名贵中药材，其花、叶和根均可入药，具有多种生物学功能特性，人间素有“果中仙品药中王”之称。

    据《本草纲目》记载：“佛手柑，气味辛、酸、五毒。”“入脾、肝、胃。”另据《中药大辞典》第114页记载，佛手的功能：理气、化痰、治胃痛、肋胀、呕吐、噫嗝、痰饮止咳并能解酒。”据现代医学分析：佛手味苦含辛，温而无毒，气味芳香，有护肝健胃、悦脾理气、镇咳化痰、舒心减压等多种药用功能。

    传统中药是将佛手原料切片，晒干泡制而成，佛手中所含的活性成分被大大地浪费，其真正的价值没能得到充分的开发和利用。浙江金佛手农业开发有限公司和中国农业大学食品科学与营养工程学院联合研制，采摘成熟的新鲜金佛手为原料，用冷冻榨汁专利技术，通过科学配方和无菌罐装等先进工艺，生产出中国第一瓶“一品康”佛手汁饮品！

    “一品康”溶有佛手中名贵的挥发性、醇溶性、水溶性等生物活性成分，充分保留了新鲜佛手的营养成分和功效；不添加色素、香精、防腐剂等有害人体的物质；清香爽口，冷热皆宜；“理气和胃”，是适合现代人的养生之饮。

    浙江金佛手农业开发有限公司作为金华佛手加工产业的科技型龙头企业，在各级政府和社会的关心支持下，经过几年的发展，已在佛手种植、开发、销售方面形成一定规模。本公司成立佛手加工产业研发中心，聘请国内三十几位业内知名专家为技术顾问，探索佛手更多的内涵，开发相关有益健康的新产品并推上市场；同时希望能带动金华佛手种植产业的发展，切实贯彻国家农业政策，提高佛手种植户农民收入做出应有的贡献。

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