青岛康大食品有限公司

    青岛康大食品有限公司是一家外商独资企业，其控股子公司“青岛康大海青食品有限公司”是一家中外合资企业，坐落于中国青岛胶南市，主要从事肉食鸡、肉食兔及其深加工食品、调理食品的加工及销售，主要产品有鲜冻鸡肉、鲜冻兔肉、熟鸡熟兔、冷冻汤料、常温汤料、鸡肉盖饭、丸子、板栗、宠物食品等。50%的产品供应中国食品加工企业和直接客户，50%的产品出口日本、欧盟、俄罗斯等20多个国家和地区。企业建有符合国际标准的食品检测中心，已通过ISO9001、ISO14001、HACCP认证，实现了对日、韩、瑞士、欧盟和美国等多国注册，拥有肉鸡、肉兔、水产等12个出口食品卫生注册代号，嘉府牌鸡肉丸被评为山东省速冻食品十大品牌，嘉府牌板栗被评为山东省速冻食品创新品牌，康大系列肉制品等是青岛市绿色食品协会推荐产品，康大肉食鸡和康大肉食兔分别通过无公害农产品认证，嘉府牌烤兔被评定为消费者喜爱的名优农产品、推荐放心农产品，康大牌丸子产品和海珍品被评为青岛名牌产品。

    技术中心成立于2000年4月，位于青岛康大食品有限公司院内，中心产品开发团队共拥有20余人，大部分拥有大专以上学历。技术中心与中国农业大学、山东畜牧兽医职业学校、莱阳农学院、中科院、山东科学院生物研究所的海洋研究所、中国海洋大学等10多家大专院校及研究中心建立技术合作关系，同时在与日本公司进行项目与技术合作中积累了大量的产品开发技术及相关经验。技术中心的研发活动注重开发营养及健康产品，根据市场需求开发的新颖的及创新的产品，同时研发改良及优化现有生产工艺，提高生产工序的效率和效能。

    技术中心于2003年12月被青岛市人民政府认定为“青岛市市级企业技术中心”，2004年8月被国家科技部授予“龙头企业技术创新中心”。2004年至2005年间，技术中心共开发出了150多种调理食品，其中自主开发的兔肉深加工产品在2005年被评为“青岛市消费者放心满意产品”，合作开发的海珍品系列在2005年被评为“青岛市名牌产品”。

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