陕西秦宝牧业发展有限公司是集秦川牛良种繁育，标准化育肥，规模化屠宰加工及餐饮连锁为一体的现代化龙头企业。是陕西省重点扶持的农业产业化项目企业，已被列入陕西省龙头企业和国家重点龙头企业行列，是国内同行业中产业链最完善，盈利模式最先进，西部肉内产业带上最大的现代化肉牛企业。
秦宝牧业拥有优质肉牛的良种繁育中心，规模化的养殖合作社，标准化 的育肥场、饲料加工厂，现代化的屠宰分割、清真牛肉食品生产线，以及成体系的中西餐餐饮连锁店。
秦宝牧业生产的百余种冷鲜、冷冻和熟食产品以西安市场为核心，除畅销北京、上海、广州、武汉、成都等大城市外，已远销香港特别行政区、科威特、约旦、黎巴嫩、埃及等国家和地区。“用心成就生活之美”是秦宝人不断的追求。 秦宝牧业秉承现代化经营理念，推行现代企业制度，企业运营不断与国际接轨， 以海纳百川之势，积极吸纳优秀人才，嫁接国际资本市场，再接再厉，精益求精，互惠互利，双赢发展，致力于为百姓，为养殖农户，为顾客，为员工，为社会，成就属于这个时代的美好生活！
专业科学的良种繁育
秦宝牧业的良种繁育中心在中国农业科学院畜牧研究所、中国农业大学、西北农林科技大学的技术支持下，采用优良的秦川牛品种与国际优质肉牛进行杂交，培育出了新一代秦川优质肉牛，保持了秦川牛个体大，肉质细嫩、牛肉味香浓等特点，同时改变秦川牛后躯不发达，生长速度慢的特点，提高了畜肉率，增加了秦川牛的脂肪沉积，具有极强的大理石花纹，肉质鲜嫩可口，使牛肉品质得到极大提高，形成了新一代的秦川优质肉牛。秦川牛肉含丙氨酸、甘氨酸等 28 种氨基酸，钾、镁、铜、锌等十几种微量元素，丰富的蛋白质及钙，尤其是其氨基酸和蛋白质的组成接近人体，更易被人体吸收，肉味浓郁鲜美，其肉用性能可与国外优良肉牛品种相媲美。
• 颇具规模的养牛合作社
八百里秦川，其间绿色葱茏、满目苍翠、植被繁盛、水草丰茂、宜农宜牧、是秦川牛天然的繁衍生息宝地。秦宝牧业利用这一资源优势成立了基础母牛、架子牛养牛合作社，每个合作社配备技术服务站一个，按照秦宝牧业的统一标准，进行良种推广、疾病防疫、饲养技术服务， 并对本合作社的每头牛逐一建立档案。在省内预计养牛合作社达到 350 个，合作社养殖存栏数达到 50 万头。
• 规范标准的标准化育肥场
秦宝牧业在陕西全省范围内建设 300 — 1000 头 / 场存栏数的标准化育肥场 80 个，使育肥场总存栏数达到 3 万头。秦宝牧业制定了《秦宝牧业标准化育肥场实施细则》对每个育肥场从牛舍建设、架子牛购进、每个饲养阶段的饲料配比、定期防疫进行统一标准化管理，确保秦川优质肉牛的高品质。
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• 国际一流的德国屠宰流水线
秦宝牧业拥有一套国际一流的现代化流水线，从屠宰到排酸，从分割到冷藏，每一个流程都在专业、无菌的一流设备下进行，保证肉质的鲜嫩、营养、安全。采用密闭式生产，屠宰中一部位一刀一消毒，屠宰线上牛胴体、白脏、红脏进行同步卫生检验， 整个生产过程严格按照 ISO9000 质量管理体系及 HACCP 食品安全质量体系运行。从根本上确保了产品的安全性及品质 .
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• 卫生安全的恒低温密封、无污染车间
秦宝车间全年恒底温，操作工人穿戴经过消毒的衣服鞋帽，进入车间，所有产品均按照欧美标准进行精修，半成品存放在 -40 ℃ 速冻库，成品存放在 -18 ℃ 成品库。全封闭、无污染、恒低温条件下生产的产品完全符合出口欧盟标准。 |
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• 严密超前的“农场 - 餐桌” CBTS 全程质量追踪体系
秦宝牧业是全国首家农场到餐桌全程肉牛质量安全追踪系统“国家 948 项目”实施单位，在中国农业大学专家和法国专家的指导下，建立了一整套与国际接轨的牛肉质量安全可追溯系统（ CBTS ）。秦宝牧业繁育的每头牛从出生就带有一个电子耳标，它记录了牛从出生到养殖（养殖合作基地）、育肥（育肥场）、加工（生产车间）、走向市场的整个环节，保证了牛肉产品的安全性，使顾客在看到某块牛肉时就能通过追溯体系查询到它的生长链，直至其父辈、母辈。让每一个消费者都能放心的品尝秦宝牛肉的美味，从而使秦宝牛肉产品安全性提升到了同行业的前列。 | 
网址：www.qinbao.com.cn |
• 国内领先的一次性整体排酸 1200 头肉牛的排酸库
在一定的温度、特定的湿度下，根据客户对肉质的不同需求制定科学的排酸时间进行排酸，改善了肉质、味道鲜嫩，牛肉中所富含的维生素 B12 和矿物质更有利于人体吸收。根据客户的不同需求生产出百余种冷鲜、冷冻和熟食牛肉产品。 |
